As duas mais pedidas da semana
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Edição 622 - 06/03/2020

Quem é Ele?

MARCELO DE WALLAU

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
QUEM É ELE?      
MARCELO DE WALLAU
 
Profissão: Cirurgião-Dentista, formado pela PUC-RS, com Pós-Graduação - Especialista em Ortodontia e Implantodontia  
Sua profissão é: O que me motiva a sair de casa todos os dias, onde me realizo diariamente
Se não fosse o que é, o que queria ter sido: Piloto de Avião
O que você considera essencial para fazer a diferença? Gostar de gente. Atender as pessoas com paciência e atenção, ouvindo muito e oferecendo sempre a melhor opção.
Em segundo lugar, muito estudo e capacitação profissional
Sempre te perguntam: Colocar aparelho dói? Colocar implante dói? As pessoas ainda associam a ida ao dentista a dor e sofrimento. Ainda bem que hoje tudo mudou
Sonho: De ver todos os projetos realizados com sucesso
Medo: Da violência
Mania: Ver tudo organizado
Uma crença: Deus acima de tudo e todos
Uma culpa: Gula
Lembrança da infância: Idas para praia em família
Uma emoção inesquecível: Nascimento de minha filha LAURA
Elegância é: Ser educado e autêntico
Um mal necessário: Políticos
Alguma coisa que você não esquece: Agradecer a Deus sempre
Livro preferido: Gosto de ler biografias
Filme preferido: Forrest Gump                 
Música inesquecível: Enjoy the Silence
Perfume: Calvin Klein
Comida preferida: Frutos do mar
Um restaurante: Pampulhinha
Qualidade: Dedicação e persistência
Defeito: Ansiedade
Queria ter aprendido antes: Não me preocupar tanto com antecedência
Lembrança inesquecível: Passar um Natal com a família em Nova Iorque
Quando pensa no futuro imagina: Estabilidade
Um dia feliz: Viajando com minha família
Lugar ideal: Praia
Uma saia Justa: Trocar o nome das pessoas
Eu sou: Determinado
Uma Frase: Deixe pra trás o que não te leva pra frente


     

Vips em Destaque

Por Kátia Della Tôrres em 06/03/2020
katiatorres@vipsdosul.com.br

HOMENAGEM da VIPS DO SUL www.vipsdosul.com.br no Dia INTERNACIONAL DA MULHER 08.03.2020

Neste Dia Internacional da Mulher, queremos parabenizar todas estas  mulheres lutadoras e com enormes conquistas e que desempenham um papel fundamental na família, na sociedade e no trabalho e que merecem os nossos sinceros votos de Felicidade e Sucesso 
JOSIELE TOMASINI, sócia diretora do Restaurante Le Chalet em Gramado/RS

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
JULIA GIOVANELLA, proprietária do Restaurante Alecrim Santo em Gramado/RS

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
ANGELA FERRARESI, sócia diretora da Veneta Gelateria em Gramado/RS

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
DILCE FÁTIMA PULTER, sócia diretora da rede de restaurantes Pouso Novo

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
JERUSA VANNI, diretora do Espaço Gastronômico Casa Vanni no Caminhos de Pedra em Bento Gonçalves/RS

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
FÁTIMA SANTOS, sócia diretora do Garfão em Novo Hamburgo/RS

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
SUELEN TOMASINI, sócia diretora do Restaurante Le Chalet em Gramado/RS

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
NAIR KRAUSPENHAR, diretora do Hotel SKY

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
ALICE MENONCIN, sócia diretora do Ristorante del Pomodoro no Caminhos de Pedra em Bento Gonçalves/RS

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
LOCI PRINSTROP, sócia diretora do Café Colonial Gramberry em Gramado/RS

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
JANETE TENEDINI, sócia diretora do Banchetti Grill em Porto Alegre/RS

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
ISADORA PALMEIRO MARCANTONIO, empresária em Porto Alegre/RS

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
SALETE BARATTO, diretora da Padaria e Confeitaria Doce Sabor de Ivoti/RS

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
JEANE BARBON, sócia diretora do restaurante Barbon em Dois Irmãos/RS

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
GREICY STAPASOLLA, sócia diretora do Galeto D`Italia em Novo Hamburgo/RS

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
MARIA ELI VALDUGA, diretora da Cantina Cândido Valduga em São Leopoldo/RS

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
MARA SAUER, sócia diretora do Empório 26 em Novo Hamburgo/RS

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
LANDILA PORT, diretora da Confeitaria Papo de Anjo em São Leopoldo/RS

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
IOLETE PRATES STAPASOLLA, sócia diretora do Galeto D`Italia em Novo Hamburgo/RS

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
SOL MORAIS, sócia diretora do Bistrô Sabor de Mel em Canela/RS

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
FRANCI PAZ MULLER, sócia diretora do Bistrô Sabor de Mel em Canela/RS

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
ANGÉLICA MALLABARBA, gerente do Restaurante Tempero & cia em Canoas/RS

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
CRISTINA POLTRONIERE, sócia diretora da AFIX SEGUROS de Novo Hamburgo/RS

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
SIMONE CAPELESSO FAGGION, diretora da cafeteria Viverone Café e da confeitaria Romeu & Julieta de Bento Gonçalves/RS

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
FRANCINE MEDEIROS, sócia diretora do Restaurante Temperatto em Porto Alegre/RS

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
GABRIELA RUSCHEL MICHAELSEN, sócia diretora do Hard Rock Cafe Gramado

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
Dra. ADRIANA DE WALLAU, cirurgiã dentista, especialista em Endodontia na Clínica Saúde Bucal Wallau em Novo Hamburgo/RS



Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal

JADER ALMEIDA RECEBEU CONVIDADOS AO SOM DE JAZZ, NO SHOWROOM ICON DE BALNEÁRIO CAMBORIÚ/SC

Ao som de jazz, trilha sonora já característica do espaço, JADER ALMEIDA, recebeu clientes e profissionais da área, no showroom ICON de Balneário Camboriú/SC.

Com showrooms em Florianópolis/SC e Balneário Camboriú/SC, ICON possui projeto arquitetônico e curadoria de Jader Almeida, do qual expõem peças autorais com exclusividade, além de uma ampla variedade de materiais e acabamentos para o desenvolvimento de projetos personalizados.

O designer enfatiza que ICON é como uma tela em branco prestes a ser preenchida por novos arranjos e formas de pensar os espaços. Veja mais em https://iconinteriores.com/

MARIÚ SABOIA

Foto: Divulgação | Avesani | Carlos Alves
SILVIA PEDRASSANI

Foto: Divulgação | Avesani | Carlos Alves
JOMAR MELLO

Foto: Divulgação | Avesani | Carlos Alves
ELISE MORESTONI e ERNANI ERNESTO MORESTONI

Foto: Divulgação | Avesani | Carlos Alves
ALTAMIR FRANÇA

Foto: Divulgação | Avesani | Carlos Alves
MARIAH VIEIRA

Foto: Divulgação | Avesani | Carlos Alves
ADRIELLE GUIMARÃES

Foto: Divulgação | Avesani | Carlos Alves
ANNA NEDOCHETKO

Foto: Divulgação | Avesani | Carlos Alves
CLAUDE RASERA e KAROLINE SANTOS PAVAN

Foto: Divulgação | Avesani | Carlos Alves
EDUARDA WERNER

Foto: Divulgação | Avesani | Carlos Alves
ELIEGE LONGEN

Foto: Divulgação | Avesani | Carlos Alves
SABRINA GODOY

Foto: Divulgação | Avesani | Carlos Alves
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Dicas da Semana

Por Kátia Della Torres em 06/03/2020
E-mail: vipsdosul@vipsdosul.com.br

12 MELHORES DESTINOS PARA SE HOSPEDAR E COMER A MELHOR COMIDA ITALIANA NO RIO GRANDE DO SUL

O HOTEL COLLINE DE FRANCE tem decoração digna da realeza francesa, móveis em estilo imperial, esculpidos a mão e lustres, com detalhes que surpreendem. O hóspede terá uma experiência única e de luxo em qualquer uma das 34 suítes deste encantador hotel. Todas as suítes possuem banheiro com acabamento em mármore, piso aquecido, espelhos retráteis com lente de aumento, smart TV 4K, diferentes opções de travesseiros, toda a linha de cama Trussardi em algodão egípcio 300 fios, garantindo o aconchego e sofisticação. O café da manhã é uma verdadeira demonstração da arte da culinária francesa, com opções de croissants, baguetes e brioches entre outras delícias. Já no Bistrot, o hóspede não terá apenas um jantar, mas sim um verdadeiro acontecimento, com criações dos clássicos da culinária francesa
 
Rua Vigilante, 400 | Gramado/RS
Fone (54) 3286-1924 | (54) 99628-0033

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
O HOTEL GRAMADO INTERLAKEN tem decoração moderna e aconchegante, possui Wi-Fi em todas as dependências do hotel, elevador, ar condicionado, TV de tela plana, camas box, frigobar, secador de cabelos, banheiros privativos e estacionamento coberto, além de um delicioso café da manhã e atendimento 24 horas junto a recepção.  Está localizado próximo ao Lago Joaquina Bier (Natal Luz), Lago Negro, Mini Mundo e dos principais restaurantes como o premiadíssimo St. Gallen Restaurant, eleito o melhor fondue desde 2011
 
Rua F. G. Bier, 288 | Gramado/RS
Fone (54) 3286-7899 | (54) 3286-7914

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
O RISTORANTE DEL POMODORO localizado um pouquinho fora da estrada, mas bem sinalizado com placas, serve comida típica colonial em rodízio, servida a vontade e chega a sua mesa sempre quentinha, com sabor irresistível, com temperos bem harmoniosos e que foge do padrão normal. No mesmo local, você vai encontrar um complexo como a Casa do Tomate. Gostou da idéia? Então não esqueça que no Caminhos de Pedra você vai encontrar o DEL POMODORO que fica aberto até as 17h. Atende de segunda-feira a domingo, das 11h30 às 17h
 
Estrada São Pedro | Caminhos de Pedra | Bento Gonçalves/RS
Fone (54) 99104-0580 | (54) 99953-7529 | (54) 3455-0243

Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal
A especialidade da CANTINA CÂNDIDO VALDUGA é o galeto ao primo canto, sopa de capeletti, massa caseira com molhos variados, salada verde variada, salada tropical, polenta frita e brustolada, maionese, filé na chapa e costelinha suína com abacaxi. A comida é feita à medida que o cliente chega, tudo aos olhos atentos da proprietária. A entrada com a tábua de frios com salame, copa, queijo, azeitonas, pepino, pão caseiro quentinho, patê, também são uma delícia. O local é perfeito para um jantar romântico, uma reunião de negócios, ou mesmo encontros de família. Com amplo estacionamento, atende de terça a domingo, a partir das 11h30min e a noite de terça-feira a sábado, a partir das 19h30min
 
Rua Coelho Neto 78 | bairro Rio Branco | São Leopoldo/RS
Fone (51) 3588-9800

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
O Espaço Gastronômico CASA VANNI tem a Chef JERUSA VANNI, que morou e fez vários cursos nas melhores escolas da Itália, como a ICIF | Italian Culinary Institute For Foreigner e a IFSE, trabalhando também na Casa Vicina de Turim/IT, conceituado restaurante italiano com estrela Michelin. Em 2008 voltou ao Brasil e abriu a CASA VANNI que proporciona aos visitantes uma verdadeira viagem gastronômica com comida típica italiana. Pratos à la carte com porções individuais, são algumas das delícias preparadas pela proprietária. Percorrer o Caminhos de Pedra e não parar para um almoço na CASA VANNI, é imperdoável. Atende de segunda-feira a domingo, das 12h às 15h30, com descanso na quarta-feira
 
Estrada São Pedro | Caminhos de Pedra, 795 | Bento Gonçalves/RS
Fone (54) 3455-6383



Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
A grande pedida da DOCE SABOR, é experimentar o delicioso bufê de mini café colonial servido a quilo, com preço justo, onde você só paga o que realmente come, com vários tipos de pães, tortas, cucas, roscas, salgados, cafés, sucos, sorvetes e refrigerantes. E para levar para casa não poderiam ficar de fora os diversos tipos de doces, salgados, pães, bolos, tortas, rosca, frios, não esquecendo do carro chefe da casa que são as cucas e rosca alemã, além dos diversos tipos de pães. Com ambiente acolhedor e vista panorâmica, aceita cartões e encomenda de doces e salgados para festas e eventos e atende de segunda a sábado, das 7h às 21h e aos domingos, das 11h às 21h
 
Avenida Presidente Lucena, 1983 | Ivoti/RS
Fone (51) 3563-7415 ou (51) 98037-5842

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
O CAFÉ COLONIAL GRAMBERRY tem aproximadamente 80 variedades de quitutes entre pratos de criações próprias da cozinha típica alemã e italiana, como cucas, pães, geleias, frios, tortas, doces, salgados, conservas, queijos, salames, cafés, chás, chocolate quente e frio, vinhos branco e tinto, sucos, entre outras atrações da boa mesa. Possui ambiente climatizado e amplo estacionamento.  Atende diariamente, das 10h às 20h
 
Avenida das Hortênsias, 5553 | Gramado/RS
Estrada Canela/Gramado quase ao lado do Museu de Cera
Fone (54) 3286-4981

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
Com apenas 36 aconchegantes lugares, os clientes da CHALÉ PIZZARIA se deleitam também com o entorno que mostra o bosque da Estrada do Caracol e apreciam entre doces e salgadas, mais de 35 deliciosos sabores de pizzas à la carte, feitas em forno a lenha. Atende de terça-feira a domingo a partir das 19h e se preferir, pode pedir a tele entrega
 
Rua José Pedro Piva, 758 | Vila Suzana | Canela/RS
Fones (54) 3282-3344 | (54) 99971-4487

Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal
A Rede SKY de Hotéis conta com várias unidades em Gramado/RS. Em estilo enxaimel na arquitetura, o HOTEL SKY, conta com apartamentos equipados com calefação central, ar condicionado split, colchões de mola televisor 29" LED, TV a cabo, wi-fi free em todas as dependências, frigobar, telefone, secador de cabelo, ventilador de teto e aquecimento  de água central, bem como elevador e estacionamento. O café da manhã é um verdadeiro café colonial.
A Pousada CHALÉS DA MONTANHA, está localizada a três quilômetros do centro da cidade, na rua Napoli, 30, Gramado/RS e foi projetada e construída com troncos de madeira e pedra lascada, lembrando um chalé suíço e conta com18 modernos e aconchegantes chalés com ar split, colchões de mola, travesseiros de pluma, televisor LCD, frigobar, wi-fi, secador de cabelo, lareira, sistema de aquecimento, estacionamento e o café da manhã é um verdadeiro café colonial. Localizada em uma área de 30 mil metros quadrados, com mata nativa, os hóspedes podem curtir um passeio a cavalo, fazer trilhas ecológicas, piquenique, pesca esportiva ou andar de bicicleta. Para os casais apaixonados ou em lua de mel, a pousada oferece decoração especial com pétalas de rosas, velas decorativas, espumante e chocolate de Gramado.
O restaurante CHÂTEAU ALLEMAND serve maravilhosos pratos suíços à noite e conta com ambiente aconchegante, climatizado e a luz de velas.
O SOPAS DA SERRA especializou-se num cardápio de sopas, com aproximadamente 50 tipos, da tradicional capeletti, gulach, caldo amigo, creme de frango, chinês, pinhão, carne, queijo, alho poró, cebola, ministrone, feijão, ervilha, espinafre, salsão, grão de bico, canja, campeira, sopa alemã, eslava, de camarão, de fubá, de mocotó entre outras, não esquecendo da sopa no pão. Diariamente são cinco tipos de sopas, além de sete opções de pratos quentes, além de saladas e sobremesas, servidos em um delicioso bufê, com comidas leves e saborosas e um cardápio diferenciado todos os dias.
A LA BELLA NOTTE tem a melhor pizza à la carte de Gramado/RS. Aberto ao público em geral, possui amplo estacionamento, climatização e atende de segunda a sábado das 19h às 23h30min
 
Avenida das Hortênsias, 680 | Gramado/RS
Fones (54) 3286-4716 | (54) 3295- 1830 | (54) 3295-1831 | (54) 3421-3333 | (54) 3036-3333  (54) 3286-4716 | (54) 3286-7006 | (54) 98432-7056

Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal
Na VENETA GELATO ITALIANO você irá experimentar a verdadeira receita e o mais delicioso sabor do gelato italiano, feito por um legítimo italiano, com frutas frescas e da estação, chocolate suíço e leite fresco. Os mais de 60 sabores do verdadeiro sorvete Italiano,  agrada todos os paladares e vale lembrar que além dos deliciosos sorvetes, você pode experimentar os picolés, cafés e chocolate quente. Atende diariamente das 10h às 20h e em alta temporada das 10h às 22h
 
Avenida Borges de Medeiros, 2727 sala 22 | centro | Gramado/RS
Fone (54) 3286-4620

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
O GALETO D`ITALIA possui elevador, estacionamento, segurança e capacidade para acomodar confortavelmente 300 pessoas. A variedade do cardápio, juntamente com especialíssimo galeto al primo canto, o xixo que acompanha o galeto, o espaguete quatro queijos, e a sopa de capelete, além de variado bufê de saladas e farta mesa de frios, fazem parte do menu de delícias, não esquecendo o serviço de tele entrega
 
Rua Benjamin Constant, 171 | Novo Hamburgo/RS
Fone (51) 3595-2611

Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal
O VALE QUANTO PESA localizado há mais de 20 anos no centro da cidade,  tem capacidade para 250 lugares. Ao meio dia você pode se deliciar com o bufê a quilo, com variado cardápio de comida caseira, com saladas, pratos quentes, carnes e grelados, e aproximadamente 25 tipos de sobremesas e a noite um rodízio de pizza em forno a lenha. Atende diariamente de segunda-feira a domingo, das 11h30min às 15h e das 19h às 23h30min, inclusive em feriados
 
Rua São Pedro, 401| centro | Gramado/RS
Fone (54) 3286-3457

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL

Dicas de Frases Interessantes

Por Kátia Della Torres em 06/03/2020
E-mail: vipsdosul@vipsdosul.com.br

Envie a sua frase para o e-mail: vipsdosul@vipsdosul.com.br  que divulgaremos

Mulher, não se limite por causa da imaginação limitada dos outros e não limite os outros por causa de sua própria imaginação limitada

Aquele que aprendeu a respeitar as mulheres, pode ser chamado e considerado um homem

Mulher é símbolo de sensibilidade, de glória, fonte de amizade. Âncora da imaginação de profundo amor. É mestra na arte de amar, conciliar trabalho, emoção e cuidar do lar

O difícil não é conquistar várias mulheres, mas sim, conquistar a mesma mulher várias vezes

Uma mulher bonita não é aquela de quem se elogiam as pernas ou os braços, mas aquela cuja inteira aparência é de tal beleza que não deixa possibilidades para admirar as partes isoladas

A mulher é como a tua sombra: se corres atrás dela, ela correrá à tua frente, se corres à frente dela, ela vem atrás de ti. ALFRED DE MUSSET

Aquele que conheceu apenas a sua mulher e a amou, sabe mais de mulheres do que aquele que conheceu mil. LEON TOLSTOI

Ser mulher é viver a vida e sempre sair vencedora, estando antes do ontem e depois do amanhã, e acima de tudo ter dentro de si um tesouro escondido e ainda assim dividi-lo com o mundo

Bem aventurada a mulher que cuida do próprio perfil interior e exterior, porque a harmonia da pessoa faz mais bela a convivência humana

Quem não sabe aceitar as pequenas falhas das mulheres não aproveitará suas grandes virtudes. KHALIL GIBRAN

Em Gramado/RS, de 22 de outubro/2020 até 30 de janeiro/2021, acontece a decoração do Natal Luz de Gramado/RS. Mais informações http://www.natalluzdegramado.com.br


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