As duas mais pedidas da semana
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Edição 745 - 15/07/2022

Vips em Destaque

Por Kátia Della Tôrres em 15/07/2022
katiatorres@vipsdosul.com.br

GENTE BONITA

Gente bonita que circula pela BRETON, empresa familiar consolidada no mercado mobiliário de móveis de luxo e decorações. Atua no território nacional, com mais de 14 lojas e um parque fabril com 15 mil m², equipado com tecnologia e infraestrutura moderna. Veja mais em   https://www.breton.com.br
ANETTE RIVKIND, DANIEL PEGORARO e GISELE RIVKIND

Foto: Divulgação | Avesani | Rafael Renzo
SUZANA SCHERMANN e ROGERIO CAVANELLAS

Foto: Divulgação | Avesani | Rafael Renzo
DOUGLAS AGUILAR

Foto: Divulgação | Avesani | Rafael Renzo
JEFERSON ANTERO e ANNA MURAYAMA

Foto: Divulgação | Avesani | Rafael Renzo
LEANDRO MAIRINK e RAIANA CAMILLO

Foto: Divulgação | Avesani | Rafael Renzo
MARTA CALASANS

Foto: Divulgação | Avesani | Rafael Renzo
NEY AYRES

Foto: Divulgação | Avesani | Rafael Renzo
RONALDO FERREIRA

Foto: Divulgação | Avesani | Rafael Renzo
SHINE BRAGA

Foto: Divulgação | Avesani | Rafael Renzo
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Dicas da Semana

Por Kátia Della Torres em 15/07/2022
E-mail: vipsdosul@vipsdosul.com.br

LUGARES DA GASTRONOMIA GAÚCHA PARA COMER À LA CARTE

A DICA DA SEMANA é para você conhecer o DEVEREDA, porque de vereda, você vai se deparar com uma grata surpresa na charmosa avenida gastronômica da italianíssima cidade de Bento Gonçalves/RS. Inaugurado em 2019, com ambiente rústico e aconchegante os sócios proprietários, conquistaram de vez o bom gosto e o paladar exigente dos apreciadores da boa gastronomia regional. Iscas de frango, batata doce, tomate cereja, grãos e mix de folhas e o colonial devereda são muito requisitados. Mas, a massa penne com molho caprese acompanhada da costela grelhada e o entrevero, são imperdíveis, entre tantos outros pratos.  E para os dias frios, que tal uma sopa de capelete, acompanhada de pãozinho caseiro. Com ambiente rústico e aconchegante, é climatizado, tem deck externo, espaço kids e aceita reservas para festas e eventos. Ficou curioso para conhecer melhor o cardápio? Então a parada obrigatória é no melhor restaurante regional da cidade.
 
DEVEREDA RESTAURANTE
Avenida Planalto, 1156 | Bento Gonçalves/RS
Fone (54) 3702-0762

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
A DICA DA SEMANA é para você conhecer o LE CHALET. Fundado em 1982, está localizado no centro da cidade em estilo europeu, e tem seu charme e requinte, com luzes baixas, longas e volumosas cortinas, e uma sala privativa, com uma grande mesa e cadeiras vermelhas com vista panorâmica. Com cozinha internacional e pratos à la carte, apresenta pratos a base de carnes nobres, filés, aves, frutos do mar, risotos e massas. Mas o diferencial é a fondue suíça, servida na sequência, a fondue de queijo, carne e por último, a fondue de chocolate. E se preferir, pode pedir a opção sem lactose, além de uma variedade de sobremesas. Para brindar tudo isso, não poderia faltar uma carta de vinhos e espumantes, em torno de 300 rótulos de origem nacional e internacional
 
LE CHALET
Avenida das Hortênsias, 1297, centro Gramado/RS
Fone (54) 3286-2474

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
A DICA DA SEMANA é para você subir a serra e conhecer o ST. GALLEN RESTAURANT. Localizado no centro da cidade, tem capacidade para aproximadamente 100 confortáveis lugares, sendo referência de qualidade e variedade em Gramado/RS, e oferece sequência de fondue tradicional ou na pedra com vários tipos de queijos, carnes, polenta, frutas e chocolate. Uma aconchegante lareira aquece o ambiente moderno. No cardápio também vamos encontrar as especialidades da cozinha alemã como o einsbein mit Sauerkraut, (joelho de porco), que acompanha chucrute, batata a vapor, mostarda e raíz forte, o rahmschnitzel que é filé grelhado, molho branco, aspargos, batata a vapor e arroz, o bockwurst mit kartoffeln, salsicha bock, salada de batatas e chucrute, o kassler rippenspeer, chuleta de porco, chucrute, batata a vapor, mostarda e raíz forte, não esquecendo dos deliciosos pratos de filés, frango, peixe e picanha.
 
ST. GALLEN RESTAURANT
Avenida das Hortênsias, 1122, Gramado/RS
Fone (54) 3286-2519

Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal
A DICA DA SEMANA é para você conhecer o SWISS COTTAGE. Inaugurado no final dos anos 90, é considerado um dos mais aconchegantes e sofisticados restaurantes internacionais da região e apresenta ao público um conceito sofisticado ao paladar. Com pratos a base de salmão do Chile, bacalhau norueguês, congrio rosa, frutos do mar, massas caseiras e carnes nobres como jacaré, avestruz e cordeiro, são o carro chefe do restaurante, sem esquecer a sequencia de fondue. Aceita reservas e possui estacionamento.
 
SWISS COTTAGE
Avenida das Hortênsias, 849, Gramado/RS
Fone (54) 3286-2265

Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal
A DICA DA SEMANA é para você conhecer a ROMEU & JULIETA ATELIÊ DE DOCES E SALGADOS. Nesta deliciosa confeitaria, as novidades são renovadas constantemente. Especializada em casamentos, formaturas, 15 anos, batizados e eventos corporativos, há mais de 20 anos, você vai ter uma grata surpresa quanto ao sabor e beleza no design de cada doce ou torta. Já na ROMEU & JULIETA CAFÉ E VINHO você encontra uma cafeteria que oferece deliciosos doces e salgados, cafés, sucos, cervejas artesanais, adega com vinhos e espumantes e opções de pratos prontos como, lasanha de carne de panela, sopa no pão, pizzas, tábua de frios, tudo elaborado aos olhos atentos da proprietária. O espaço tem capacidade para 60 pessoas, vista panorâmica, deck externo e também serve para uma reunião entre amigos ou um happy hour no final da tarde e aceita reservas para eventos.
                                
ROMEU & JULIETA ATELIÊ DE DOCES E SALGADOS
Rua 13 de maio, 976 | Bento Gonçalves/RS
Fone (54) 3055-2140
 
ROMEU & JULIETA CAFÉ E VINHO
Rua Carlos Flores, 301 | Bento Gonçalves/RS
Fone (51) 3449-1914

Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal
A DICA DA SEMANA é para você conhecer a Rede SKY de Hotéis. O HOTEL SKY, em estilo enxaimel na arquitetura, conta com equipados apartamentos com calefação central, split, colchões de mola, tv a cabo, wi-fi em todas as dependências, frigobar, telefone, secador de cabelo, ventilador de teto e aquecimento  de água central, bem como elevador e estacionamento. O café da manhã é um verdadeiro café colonial.
O SKY PALACE HOTEL e o PALACE CAFÉ COLONIAL, inaugurado em 2019 foi construído visando a preservação do meio ambiente, qualidade e sustentabilidade, com o propósito de manter ambientes saudáveis para seus hóspedes e oferece ao público em geral um delicioso café colonial servido diariamente, a partir das 14h com mais de 140 variedades. 
O SOPAS DA SERRA, conta com um cardápio de sopas de aproximadamente 50 tipos. Diariamente são cinco tipos de sopas, além de opções de pratos quentes, saladas e sobremesas servidas em um delicioso bufê, com comidas leves e saborosas e um cardápio diferenciado todos os dias.
 
HOTEL SKY GRAMADO | SOPAS DA SERRA
Avenida das Hortênsias, 680, Gramado/RS
Fone (54) 3286-4716 | (54) 3421-3333
 
SKY PALACE HOTEL | PALACE CAFÉ COLONIAL
Rod RS 115, km 38, 38700, Gramado/RS
Fone (54) 99116-6282 | (54) 99138-9154

Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal
A DICA DA SEMANA é para você conhecer a BOLOGNA, localizada desde 2019, no encantador bairro Várzea Grande. Esta deliciosa pastelaria oferece aproximadamente 40 tipos de pastéis, entre doces e salgados, xis, torradas, dogs, torre de batatas, lasanhas, panquecas, e muito mais. Vale lembrar que os pastéis são de massa caseira.  Atende de segunda-feira a sábado a partir das 16h30min ou pode pedir a tele-entrega. Você poderá também conhecer o delicioso bufê de comida caseira, servido diariamente.
 
BOLOGNA RESTAURANTE E PASTELARIA
Rua Leopoldo Tissot, 199 | (anexo arquibancada), Várzea Grande, Gramado/RS
Fone (54) 99630-1613

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
A DICA DA SEMANA é para você conhecer o LE GRAND BURGER, fundado em 2012 na capital gaúcha, inaugurou a unidade franqueada no coração de Gramado/RS, ao lado da igreja São Pedro e da Fonte do Amor Eterno em 2018. Com vista panorâmica para a igreja, a praça e onde acontece o desfile do Natal Luz, os proprietários da unidade franqueada de Gramado/RS, DIOGO BRITTO e KARYNE NUNES, lembram que os hambúrgueres são inspirados na gastronomia francesa, com variado cardápio. Um dos mais pedidos é o steak au poivre, um clássico francês, com pimenta macerada, queijo camembert, maionese da casa, rúcula, cebola roxa, lâminas de alho crocante, molho steak au poivre e tomilho. Você também pode pedir os três tipos de batatas e escolher os molhos de mostarda, molho rouge (ketchup caseiro) ou molho LGB (maionese, inspirada no aioli francês). Pode ainda experimentar o petit gateau, vinhos, cervejas artesanais e os drinks autorais. Ficou curioso em conhecer mais o cardápio? Então dá uma paradinha no LE GRAND BURGER.
 
LE GRAND BURGER
Av. Borges de Medeiros, 2659 loja 14, Gramado/RS
Fone (54) 3422-2637 | (54) 99116-2380

Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal
A DICA DA SEMANA é para você conhecer a LE CHANTILLY, localizada no coração da cidade. Com charme das creperias e cafeterias europeias, a especialidade da casa são os crepes franceses e waffles belgas, doces e salgados, que seguem a sazonalidade dos ingredientes, de acordo com as estações do ano. Os crepes salgados com nomes sugestivos nos remetem a diversas cidades do mundo, onde podemos escolher o Borgonha, Madrid, Milão, Paris, Praga, Roma, Texas e Toscana e os doces, Amsterdã, Arles, Berlim, Barcelona, Capri, Florença, Lisboa, Londres, entre outros. Imperdível, o waffle de Bruxellas com chocolate branco e morangos frescos e para acompanhar pode optar por cafés quentes com grãos selecionados. Ficou curioso? Então agora é só dar uma passadinha por lá e descobrir os sabores de cada um. 
 
LE CHANTILLY
Avenida Borges de Medeiros, 2727, loja 15, Centro, Gramado/RS.
Fone: (54) 99138-7066

Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal
A DICA DA SEMANA apresenta o Espaço Gastronômico CASA VANNI. Chef JERUSA VANNI, depois de morar na Itália e fazer vários cursos nas melhores escolas como a ICIF | Italian Culinary Institute For Foreigner e a IFSE, trabalhando também na Casa Vicina de Turim/IT, conceituado restaurante italiano com estrela Michelin, voltou ao Brasil em 2008 e abriu a CASA VANNI que proporciona aos visitantes uma verdadeira viagem gastronômica com comida típica italiana. Pratos à la carte com porções individuais, são algumas das delícias preparadas pela proprietária. Então não esqueça, percorrer o Caminhos de Pedra e não parar para um almoço na CASA VANNI, é imperdoável.
 
CASA VANNI
Estrada São Pedro | Caminhos de Pedra, 795 | Bento Gonçalves/RS
Fone (54) 3455-6383

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
A DICA DA SEMANA é para você conhecer a CANTINA CÂNDIDO VALDUGA. A especialidade é o galeto ao primo canto, sopa de capelete, massa caseira com molhos variados, salada verde variada, salada tropical, polenta frita e brustolada, maionese, filé na chapa e costelinha suína com abacaxi. A comida é feita à medida que o cliente chega, tudo aos olhos atentos da proprietária. A entrada com a tábua de frios com salame, copa, queijo, azeitonas, pepino, pão caseiro quentinho, patê, também são uma delícia. De terça a sexta-feira, abre ao meio-dia com almoço executivo, com saladas, rodízio de filés, massas e pratos quentes. A noite de terça a sábado e também nos almoços de finais de semana, o restaurante segue com seu cardápio típico italiano. O local é perfeito para um jantar romântico, uma reunião de negócios, ou mesmo encontros de família e possui amplo estacionamento.
 
CANTINA CÂNDIDO VALDUGA
Rua Coelho Neto 78, bairro Rio Branco, São Leopoldo/RS
Fone (51)  3588-9800 end_of_the_skype_highlighting

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
A DICA DA SEMANA é para você conhecer a KOZINHA BURGERS. Esta deliciosa hamburgueria usa lenha ecológica e tem suas criações preparadas artesanalmente o que torna o sabor inigualável. Os nomes são sugestivos, como o sacana, que é feito de carne de avestruz, cafajeste, canalha, convencido, lunático, ordinário, pilantra, santinho entre outros. Ficou curioso em conhecer mais o cardápio? Então dá uma paradinha na KOZINHA BURGERS para curtir um happy hour e experimentar as delícias dos hambúrgueres.
 
KOZINHA BURGERS
Rua Henrique Lopes, 76, São Leopoldo/RS
Fones (51) 99539-6735 | (51) 99628-0123

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
A DICA DA SEMANA é para você conhecer a MARK HAMBURGUERIA. O proprietário e chef MARK BANDEIRA que já morou no exterior e trabalhou em alguns restaurantes de Nova York e Paris, trouxe para a capital gaúcha suas experiências, dando nome de países e lugares turísticos a suas criações, todas preparadas artesanalmente, como New York, Paris, Buenos Aires, Roma, etc... A dica é sempre perguntar qual é a novidade do mês, pois o chef MARK está sempre inovando em suas criações. Ficou curioso em conhecer mais o cardápio? Então dá uma paradinha na MARK HAMBURGUERIA.
 
MARK HAMBURGUERIA
Rua Joaquim Nabuco, 383, Cidade Baixa, Porto Alegre/RS
Avenida Mariland, 908, Bairro Auxiliadora, Porto Alegre/RS
Rua Cavalhada, 5055, Cavalhada, Porto legre/RS
Fone (51) 3030-0062

Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal
A DICA DA SEMANA é para você conhecer o EMPÓRIO 26. Com uma ampla loja no centro de Novo Hamburgo/RS e estacionamento próprio para aproximadamente 20 carros é possível encontrar especiarias de variados produtos, não esquecendo a grande variedade de produtos sem glúten e sem lactose. E se você não encontrar o que procura, a Equipe estará pronta para providenciar e assim que chegar entrar em contato. Ao meio dia, de segunda-feira a sexta-feira, você poderá conhecer o restaurante de comida natural, onde a surpresa fica por conta do prato do dia, que é inovado diariamente. Os horários de funcionamento são flexíveis, portanto sempre é bom dar uma ligadinha antes, mas a princípio, atende de segunda à quinta-feira, das 8h30min às 20h, na sexta-feira das 8h30min às 19h e aos domingos das 09h às 13h, mas as compras podem ser feitas também pelo WhatsApp.
 
EMPÓRIO 26
Rua Joaquim Nabuco, 1475, centro, Novo Hamburgo/RS
Fones (51) 3065-5555 | WhatsApp (51) 99446-0398

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL

Dicas de Frases Interessantes

Por Kátia Della Torres em 15/07/2022
E-mail: vipsdosul@vipsdosul.com.br

 

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Ouvir histórias bem sucedidas, motiva a Equipe. KÁTIA DELLA TÔRRES

Um grupo de trabalho unido produz sempre resultados. KÁTIA DELLA TÔRRES

Cumprimente as pessoas que ganharam prêmios. KÁTIA DELLA TÔRRES

Estejam abertos para ouvirem determinadas palavras. KÁTIA DELLA TÔRRES

Participem de tudo com o máximo de interesse. KÁTIA DELLA TÔRRES

Eu sei perdoar, fingir que está tudo bem, mas, eu não sei esquecer. KÁTIA DELLA TÔRRES

Aquele que procura um amigo sem defeitos termina sem amigos. KÁTIA DELLA TÔRRES

Um fato: quanto mais sensível você demonstra ser, mais as pessoas pisam em você

Investir em conhecimento rende sempre melhores juros. BENJAMIN FRANKLIN

Sofremos muito com o pouco que nos falta e gozamos pouco o muito que temos. WILLIAM SHAKESPEARE

 

 

Em Gramado/RS, de 27 de outubro/2022 até 29 de janeiro/2023, acontece o Natal Luz de Gramado/RS. Mais informações  https://www.natalluzdegramado.com.br

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