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Dicas da Semana

Por Kátia Della Torres
e-mail: vipsdosul@vipsdosul.com.br

 

18 LUGARES PARA VOCÊ SE APAIXONAR PELA
GASTRONOMIA E HOTELARIA DE GRAMADO/RS


NOSSA DICA DA SEMANA é para você subir a serra e conhecer o ST. GALLEN RESTAURANT localizado na avenida das Hortênsias, 1122 em Gramado/RS, fone (54) 3286-2519 ou http://www.stgallen.com.br ou https://www.facebook.com/StGallenRestaurant ou https://www.instagram.com/stgallenrestaurant/  Localizado no centro da cidade e capacidade para aproximadamente 100 confortáveis lugares, oferece sequência de fondue tradicional ou na pedra com vários tipos de queijos, carnes, polenta, frutas e chocolate. Uma aconchegante lareira aquece o ambiente moderno. No cardápio também vamos encontrar as especialidades da cozinha alemã como o einsbein mit Sauerkraut, (joelho de porco), que acompanha chucrute, batata a vapor, mostarda e raíz forte, o rahmschnitzel que é filé grelhado, molho branco, aspargos, batata a vapor e arroz, o bockwurst mit kartoffeln, salsicha bock, salada de batatas e chucrute, o kassler rippenspeer, chuleta de porco, chucrute, batata a vapor, mostarda e raíz forte, não esquecendo dos deliciosos pratos de filés, frango, peixe e picanha

Foto: Divulgação | VIPS DO SUL | www.vipsdosul.com.br
NOSSA DICA DA SEMANA apresenta o ALECRIM SANTO, localizado na avenida das Hortênsias, 1377, centro de Gramado/RS, fone (54) 3286-0689 ou https://www.facebook.com/AlecrimSanto ou https://www.instagram.com/alecrimsanto/.  Com ambiente climatizado, vista panorâmica e capacidade para 130 pessoas, ao meio dia oferece variado bufê de comida caseira com bufê livre ou a quilo com grande variedade de carnes grelhadas, saladas e um maravilhoso bufê de sobremesas e panquecas doces e salgadas, que se renovam diariamente. Atende de segunda-feira a domingo, inclusive feriados, das 11h30min às 15h

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NOSSA DICA DA SEMANA é para você conhecer o HARD ROCK CAFE GRAMADO, localizado na rua Wilma Dinnebier, 180, Gramado/RS, fone (54) 3286-4040 ou https://www.facebook.com/hardrockcafegramado/ ou https://www.instagram.com/hrcgramado/. Possui ambiente temático, com toque típico europeu e está distribuído em três andares, onde você pode experimentar a autêntica culinária americana. Entre eles estão várias opções de hambúrgueres, entradas, saladas, petiscos, pratos quentes individuais, drinks, museu e loja de souvenirs com camisetas, copos e chaveiros, ao estilo rock and roll. A animação musical fica por conta da música em clipe e também pelos shows ao vivo. E para fazer festas e eventos, o lugar tem o espaço ideal. Atende diariamente das 12h às 23h e sextas e sábados, até a meia noite. Vale lembrar que a  Rock Shop abre às 10h

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NOSSA DICA DESTA SEMANA é para você conhecer o LE CHALET na avenida das Hortênsias, 1297, centro de Gramado/RS, fone (54) 3286-2474 ou https://www.facebook.com/lechaletdelafondue/ ou https://www.instagram.com/le.chalet.de.la.fondue/Rodeado pelos melhores hotéis da cidade, este charmoso chalé, localizado no centro da cidade em estilo europeu, tem seu charme e requinte, com luzes baixas, longas e volumosas cortinas, e uma sala privativa, com uma grande mesa e cadeiras vermelhas com vista panorâmica. Com cozinha internacional e pratos à la carte, apresenta pratos a base de carnes nobres, filés, aves, frutos do mar, risotos e massas. Mas o diferencial é a fondue suíça, servida na sequência, a fondue de queijo, carne e por último, a fondue de chocolate. E se preferir, pode pedir a opção sem lactose, além de uma variedade de sobremesas. Para brindar tudo isso, não poderia faltar uma carta de vinhos e espumantes, em torno de 300 rótulos de origem nacional e internacional. Atende de segunda-feira a domingo, inclusive feriados, das 11h às 01h

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NOSSA DICA DA SEMANA apresenta o HOTEL COLLINE DE FRANCE localizado na rua Vigilante, 400, bairro avenida central em Gramado/RS, fone (54) 3286-1924 | (54) 99628-0033  ou https://www.collinedefrance.com.br/ ou https://www.facebook.com/hotelcollinedefrance/ ou https://www.instagram.com/collinedefrance/. Com decoração digna da realeza francesa, móveis em estilo imperial, esculpidos a mão e lustres, com detalhes que surpreendem, o hóspede terá uma experiência única e de luxo em qualquer uma das 34 suítes deste encantador hotel. Todas as suítes possuem banheiro com acabamento em mármore, piso aquecido, espelhos retráteis com lente de aumento, smart TV 4K, diferentes opções de travesseiros, toda a linha de cama Trussardi em algodão egípcio 300 fios, garantindo o aconchego e sofisticação. O café da manhã é uma verdadeira demonstração da arte da culinária francesa, com opções de croissants, baguetes e brioches entre outras delícias. Já no Bistrot, o hóspede não terá apenas um jantar, mas sim um verdadeiro acontecimento, com criações dos clássicos da culinária francesa

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NOSSA DICA DA SEMANA apresenta o POUSO NOVO Gramado, localizado na Rua Garibaldi, 320, centro de Gramado/RS, fones (54) 99646-2411 e (51) 98144-2156 ou https://www.facebook.com/Restaurante-Pouso-Novo-249908955098828/ ou https://www.instagram.com/restaurantepousonovooficial/.  Com cardápio de bufê livre e a quilo de pratos quentes com carnes grelhadas e assadas, peixes, frutos do mar e ampla diversidade de saladas e frutas da estação com destaque para as sobremesas. Conta com acessibilidade para portadores de necessidades especiais e capacidade para atender confortavelmente 198 pessoas sentadas. É climatizado, aceita reserva para festas e eventos e atende ao meio dia, de segunda-feira a domingos, inclusive feriados, a partir das 11h15min

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NOSSA DICA DA SEMANA é para você conhecer o SWISS COTTAGE, localizado na avenida das Hortênsias, 849 em Gramado/RS, fone (54) 3286-2265  ou https://www.facebook.com/SwissCottageGramado/ ou https://www.instagram.com/swisscottage.gramado/. Inaugurado no final dos anos 90, é considerado um dos mais aconchegantes e sofisticados restaurantes internacionais da região e apresenta ao público um conceito sofisticado ao paladar, com pratos a base de salmão do Chile, bacalhau norueguês, congrio rosa, frutos do mar, massas caseiras e carnes nobres como javali e cordeiro, são o carro chefe do restaurante, sem esquecer da sequencia de fondue. Atende de segunda-feira a domingo das 11h30min às 00h. Aceita reservas e possui estacionamento 

Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal
NOSSA DICA DA SEMANA apresenta o HOTEL GRAMADO INTERLAKEN localizado na rua F. G. Bier, 288 em Gramado/RS, próximo ao Lago Joaquina Bier (Natal Luz), Lago Negro, Mini Mundo e dos principais restaurantes como o premiadíssimo St. Gallen Restaurant, eleito o melhor fondue desde 2011, fone (54) 3286-7899 | (54) 3286-7914  ou http://www.hotelinterlaken.com.br  ou https://www.facebook.com/hotelgramadointerlaken ou https://www.instagram.com/hotelgramadointerlaken/. Com decoração moderna e aconchegante, possui Wi-Fi em todas as dependências do hotel, elevador, ar condicionado, TV de tela plana, camas box, frigobar, secador de cabelos, banheiros privativos e estacionamento coberto, além de um delicioso café da manhã e atendimento 24 horas junto a recepção

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NOSSA DICA DA SEMANA é para você conhecer o EL BARCO SUSHI, localizado na rua Farrapos, 165, bairro Piratini em Gramado/RS, fone (54) 3295-1205 | (54) 99234-444  ou https://www.facebook.com/elbarcosushi/ ou https://www.instagram.com/elbarcosushi/. O restaurante serve sequência livre de sushi na mesa que são servidos em barcos e pratos à la carte. O ambiente aconchegante, sushis bem elaborados e atendimento impecável, fazem deste restaurante um diferencial e que realmente agradam os clientes. Atende de segunda-feira a sexta-feira, das 18h às 23h e aos sábados das 11h30min às 14h e das 18h às 23h30min

Foto: Divulgação | VIPS DO SUL | www.vipsdosul.com.br
NOSSA DICA DA SEMANA é para você conhecer o verdadeiro gelato italiano da GELATERIA VENETA, localizada na avenida Borges de Medeiros, 2727 sala 22,  centro de Gramado/RS, fone (54) 3286-4620 ou https://www.facebook.com/GelateriaVenetaOficial. Você irá experimentar a verdadeira receita e o mais delicioso sabor do gelato italiano, feito por um legítimo italiano, com frutas frescas e da estação, chocolate suíço e leite fresco. Os mais de 60 sabores do verdadeiro sorvete Italiano,  agrada todos os paladares e vale lembrar que além dos deliciosos sorvetes, você pode experimentar os picolés, cafés e chocolate quente. Atende diariamente das 10h às 20h e em alta temporada das 10h às 22h

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NOSSA DICA DA SEMANA é para você conhecer o HOTEL SKY que faz parte da Rede SKY de Hotéis. Em estilo enxaimel na arquitetura, o HOTEL SKY, conta com apartamentos equipados com calefação central, ar condicionado split, colchões de mola televisor 29" LED, TV a cabo, wi-fi free em todas as dependências, frigobar, telefone, secador de cabelo, ventilador de teto e aquecimento  de água central, bem como elevador e estacionamento. O café da manhã é um verdadeiro café colonial.
 
A Pousada CHALÉS DA MONTANHA foi projetada e construída com troncos de madeira e pedra lascada, lembrando um chalé suíço e conta com18 modernos e aconchegantes chalés com ar split, colchões de mola, travesseiros de pluma, televisor LCD, frigobar, wi-fi, secador de cabelo, lareira, sistema de aquecimento, estacionamento e o café da manhã é um verdadeiro café colonial. Localizada em uma área de 30 mil metros quadrados, com mata nativa, os hóspedes podem curtir um passeio a cavalo, fazer trilhas ecológicas, piquenique, pesca esportiva ou andar de bicicleta. Para os casais apaixonados ou em lua de mel, a pousada oferece decoração especial com pétalas de rosas, velas decorativas, espumante e chocolate de Gramado.
 
O restaurante CHÂTEAU ALLEMAND serve maravilhosos pratos suíços à noite e conta com ambiente aconchegante, climatizado e a luz de velas.
 
O SOPAS DA SERRA especializou-se num cardápio de sopas, com aproximadamente 50 tipos, da tradicional capeletti, gulach, caldo amigo, creme de frango, chinês, pinhão, carne, queijo, alho poró, cebola, ministrone, feijão, ervilha, espinafre, salsão, grão de bico, canja, campeira, sopa alemã, eslava, de camarão, de fubá, de mocotó entre outras, não esquecendo da sopa no pão. Diariamente são cinco tipos de sopas, além de sete opções de pratos quentes, além de saladas e sobremesas, servidos em um delicioso bufê, com comidas leves e saborosas e um cardápio diferenciado todos os dias.
 
A LA BELLA NOTTE tem a melhor pizza à la carte de Gramado/RS. Aberto ao público em geral, possui amplo estacionamento, climatização e atende de segunda a sábado das 19h às 23h30min.
 
Mais informações na avenida das Hortênsias, 680, fones (54) 3286-4716, (54) 3295- 1830 | (54) 3295-1831 | (54) 3421-3333 |  (54) 3036-3333 ou http://www.hotelsky.com.br ou https://www.instagram.com/skyhoteis/ ou https://www.facebook.com/SopasDaSerra  ou  https://www.facebook.com/labellanottepizzaria/   ou  https://www.facebook.com/ChateauAllemandFondue A Pousada Chalés da Montanha está localizada a três quilômetros do centro da cidade, na Rua Napoli, 30,  Gramado/RS, fones (54) 3286-4716, (54) 3286-7006 e (54) 98432-7056 ou https://pousadachalesdamontanha.com.br/ ou https://www.instagram.com/pousadachalesdamontanha/

Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal
NOSSA DICA DA SEMANA apresenta a PASTELARIA DO BEIÇOLA localizada na avenida Borges de Medeiros, 3497 no centro em Gramado/RS, fone (54) 3286-4290 ou https://www.facebook.com/beicolagramado.  Com capacidade para 60 pessoas sentadas, oferece aproximadamente 76 tipos de pastéis salgados e doces, panquecas, xis, torre de batatas e muito mais. Atende de segunda-feira a sexta-feira das 16h às 02h da madrugada e sábado e domingo das 11h às 02h da madrugada ou pela tele entrega das 16h a meia noite

Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal
NOSSA DICA DA SEMANA é para você subir a serra e conhecer o CAFÉ COLONIAL GRAMBERRY na  avenida das Hortênsias, 5553 Estrada Canela/Gramado quase ao lado do Museu de Cera em Gramado/RS,  fone (54) 3286-4981 ou  https://www.facebook.com/GramberryCafeColonial. Com aproximadamente 80 variedades de quitutes entre pratos de criações próprias da cozinha típica alemã e italiana, como cucas, pães, geleias, frios, tortas, doces, salgados, conservas, queijos, salames, cafés, chás, chocolate quente e frio, vinhos branco e tinto, sucos, entre outras atrações da boa mesa. Possui ambiente climatizado e amplo estacionamento.  Atende diariamente, das 10h às 20h

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NOSSA DICA DA SEMANA é para você conhecer o VALE QUANTO PESAlocalizado há mais de 20 anos no centro da cidade, na rua São Pedro, 401 em Gramado/RS, fone (54) 3286-3457 ou https://www.facebook.com/valequantopesagramado/. Com capacidade para 250 pessoas, ao meio dia você pode se deliciar com o bufê a quilo, com variado cardápio de comida caseira, com saladas, pratos quentes, carnes e grelados, e aproximadamente 25 tipos de sobremesas e a noite um rodízio de pizza em forno a lenha. Atende diariamente de segunda-feira a domingo,  das 11h30min às 15h e das 19h às 23h30min, inclusive em feriados

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