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Dicas da Semana

Por Kátia Della Tôrres
e-mail: vipsdosul@vipsdosul.com.br

14 LUGARES PARA VOCÊ SE APAIXONAR PELA GASTRONOMIA

DE GRAMADO/RS E CANELA/RS

NOSSA DICA DA SEMANA é para você subir a serra e conhecer o ST. GALLEN RESTAURANT na avenida das Hortênsias, 1122 em Gramado/RS, fone (54) 3286-2519 ou http://www.stgallen.com.br. Com capacidade para aproximadamente 100 confortáveis lugares,  oferece diariamente uma sequência de fondue tradicional ou na pedra com vários tipos de queijos, carnes, polenta, frutas e chocolate. No cardápio também vamos encontrar as especialidades da cozinha alemã como o einsbein mit Sauerkraut, (joelho de porco), que acompanha chucrute, batata a vapor, mostarda e raíz forte, o rahmschnitzel que é filé grelhado, molho branco, aspargos, batata a vapor e arroz, o bockwurst mit kartoffeln, salsicha bock, salada de batatas e chucrute, o kassler rippenspeer, chuleta de porco, chucrute, batata a vapor, mostarda e raíz forte, não esquecendo dos deliciosos pratos de filés, frango, peixe e picanha

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
NOSSA DICA DA SEMANA é para você conhecer o EL BARCO SUSHI, localizado na rua Farrapos, 165, bairro Piratini em Gramado/RS, fone (54) 3295-1205 | (54) 9234-4441 | (54) 9658-5437  ou https://www.facebook.com/elbarcosushi/home. O restaurante serve sequência livre de sushi na mesa que são servidos em barcos e pratos à la carte. O ambiente aconchegante, sushis bem elaborados e atendimento impecável, fazem deste restaurante um diferencial e que realmente agradam os clientes. Atende de segunda-feira a sexta-feira, das 18h às 23h e aos sábados das 11h30min às 14h e das 18h às 23h30min

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
NOSSA DICA DA SEMANA é para você conhecer a PASCANA GELATO & BISTRÔ, esta deliciosa sorveteria e cafeteria que é ponto de encontro dos apreciadores do melhor bufê de sorvete artesanal da cidade. Vale lembrar que os sabores são constantemente renovados, surpreendendo o cliente. Você pode ainda experimentar os crepes com variados sabores, seja com sorvete ou não, e não esqueça dos cafés e outros petiscos que integram o cardápio.  Com ambiente aconchegante e climatizado, atende diariamente das 11h às 23h, com descanso na quarta-feira.  Mais informações na  rua Osvaldo Aranha, 111, centro, Canela/RS, fone (54) 3282-2463 ou https://www.facebook.com/pascanagelatoebistro/

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
NOSSA DICA DA SEMANA é para você conhecer o HOTEL SKY, localizado na avenida  das Hortênsias, 680,  Gramado/RS, fones (54) 3286-4716, (54) 3295- 1830 e (54) 3295-1831 ou http://www.hotelsky.com.br e começar o dia com muito sabor, experimentando o melhor café da manhã, com vasta variedade e quantidade de sabores expostos na grande ilha central do restaurante que serve  um verdadeiro café colonial. Você não pode deixar de experimentar  as delícias do restaurante SOPAS DA SERRA com cardápio de aproximadamente 50 tipos de sopas, da tradicional capeletti, gulach, caldo amigo, creme de frango, chinês, pinhão, carne, queijo, alho poró, cebola, ministrone, feijão, ervilha, espinafre, salsão, grão de bico, canja, campeira, sopa alemã, eslava, de camarão, de fubá, de mocotó entre outras, não esquecendo da sopa no pão. Diariamente são cinco tipos de sopas, além de sete opções de pratos quentes, além de saladas e sobremesas servidos num delicioso bufê, com comidas leves e saborosas e um cardápio diferenciado todos os dias. Já o restaurante CHÂTEAU ALLEMAND serve maravilhosos pratos à noite. Certamente não faltarão sugestões no cardápio para os paladares mais exigentes. Aberto ao público em geral, tem capacidade para 70 lugares, possui amplo estacionamento e climatização e atende de segunda a sábado das 19h às 23h30min

Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal
NOSSA DICA DA SEMANA é para você subir a serra e conhecer o CAFÉ COLONIAL GRAMBERRY na  avenida das Hortênsias, 5553 Estrada Canela/Gramado quase ao lado do Museu de Cera em Gramado/RS,  fone (54) 3286-4981 ou https://www.facebook.com/gramberrycafecolonial. Com aproximadamente 80 variedades de quitutes entre pratos de criações próprias da cozinha típica alemã e italiana, como cucas, pães, geleias, frios, tortas, doces, salgados, conservas, queijos, salames, cafés, chás, chocolate quente e frio, vinhos branco e tinto, sucos, entre outras atrações da boa mesa. Possui ambiente climatizado e amplo estacionamento.  Atende diariamente, das 10h às 20h

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
NOSSA DICA DA SEMANA é para você subir a serra e conhecer o LA EM CASA RESTAURANTE na Rua  José Luiz Corrêa Pinto, 346 - acesso ao hotel Laje de Pedra em Canela/RS ou pelo telefone (54) 3278-1049 ou https://www.facebook.com/laemcasa.restaurante. Oferece delicioso bufê de comida caseira com 12 pratos quentes, entre eles, vários tipos de carnes sendo a grande atração, além das saladas e sobremesas. Aos sábados, serve feijoada com acompanhamentos como bife na chapa, carré, moranga caramelada e couve refogada. Com capacidade para atender 200 pessoas, aceita reserva para eventos. Atende de terça-feira a sexta-feira, das 11h30min às 14h e aos sábados, domingos e feriados, das 11h30min às 15h

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
NOSSA DICA DA SEMANA é para você conhecer a CHALÉ PIZZARIA localizada na  rua José Pedro Piva, 758, Vila Suzana, Canela/RS,  fones (54) 3282-3344 (54) 99971-4487 ou https://www.facebook.com/chalepizzariacanela/.  Com apenas 36 aconchegantes lugares, os clientes se deleitam também com o entorno que mostra o bosque da Estrada do Caracol e apreciam entre doces e salgadas, mais de 35 deliciosos sabores de pizzas à la carte, feitas em forno a lenha. Atende de terça-feira a domingo a partir das 19h e se preferir, pode pedir a tele entrega

Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal
NOSSA DICA DA SEMANA é para você subir a serra e conhecer o SERRA GRILL localizado na rua São Pedro, 567, centro de Gramado/RS, fone (54) 3036-1012 ou https://www.facebook.com/Restaurante-Serra-Grill-448603961885768. Possui ambiente climatizado e capacidade para 180 pessoas. Ao meio dia oferece um variado bufê de comida caseira com bufê livre ou a quilo com grande variedade de carnes nobres, frutos do mar, saladas e sobremesas. O bufê de sobremesas é um convite especial para quem aprecia doces. Atende de segunda-feira a sexta-feira, das 11h30min às 14h30min e aos sábado, domingos e feriados, das 11h às 15h

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
NOSSA DICA DA SEMANA é para você conhecer o SWISS COTTAGE, localizado na avenida das Hortênsias, 849 em Gramado/RS, fone (54) 3286-2265  ou https://www.facebook.com/SwissCottageGramado/home. Inaugurado no final dos anos 90, é considerado um dos mais aconchegantes e sofisticados restaurantes internacionais da região e apresenta ao público um conceito sofisticado ao paladar, com pratos a base de salmão do Chile, bacalhau norueguês, congrio rosa, frutos do mar, massas caseiras e carnes nobres como javali e cordeiro, são o carro chefe do restaurante. Atende de segunda-feira a domingo das 11h30min às 00h. Aceita reservas e possui estacionamento

Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal
NOSSA DICA DA SEMANA é para você que vai subir a serra e gosta de um bom churrasco. A CHURRASCARIA CANELA EM BRASA localizada na avenida Borges de Medeiros, 1167 | rua da igreja de Pedra de Canela/RS, fone (54) 3278-1133,  (54) 98128-9714 e (54) 99628-9714 ou https://www.facebook.com/ChurrascariaCanelaEmBrasa/. Oferece o tradicional espeto corrido em forma de rodízio com suculentas carnes como a picanha, carneiro, vazio, a maminha, a alcatra, a costela, o cupim, o leitão a pururuca, o lombo, a costelinha de porco, coração e frango assado, o queijo assado, e o abacaxi com canela complementam o rodízio acompanhado por um bufê com pratos quentes, variedades de saladas, não esquecendo do bufê de sobremesas. Com capacidade para 180 confortáveis lugares, acesso a portadores de necessidades especiais, conta com estacionamento, segurança e aceita reservas para festas e  eventos. Atende diariamente das 11h30min às 15h e a noite, perante reserva

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
NOSSA DICA DA SEMANA é para você conhecer a GELATERIA VENETA que tem a verdadeira receita e o mais delicioso sabor do gelato italiano, feito sempre com frutas frescas e da estação, chocolate suíço e leite fresco. Os mais de 60 sabores do verdadeiro sorvete Italiano, agrada todos os paladares e vale lembrar que além dos deliciosos sorvetes, você pode experimentar os picolés, café e chocolate quente. Atende diariamente das 10h às 20h e em alta temporada das 10h às 22h. Mais informações na avenida Borges de Medeiros, 2727 sala 22,  centro de Gramado/RS, fone (54) 3286-4620 ou https://www.facebook.com/GelateriaVenetaOficial

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
NOSSA DICA DA SEMANA é para você fazer um lanche ou happy hour e conhecer o BISTRÔ SABOR DE MEL. Com cardápio variado, serve lanches, xis e hambúrguer, sucos, cafés, chocolate quente, sopas, petiscos e deliciosos pratos à la carte. Atende de terça-feira a domingo das 11h às 00h na rua Dona Carlinda, 558, centro de Canela/RS, fone (54) 3282-9500  ou https://www.facebook.com/bistrosabordemel/

Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal
NOSSA DICA DA SEMANA é para você conhecer  o VALE QUANTO PESA, localizado há mais de 20 anos no centro da cidade, na rua São Pedro, 401 no centro em Gramado/RS, fone (54) 3286-3457 ou https://www.facebook.com/valequanto.pesa. Com capacidade para 250 pessoas, a noite serve um rodízio de pizza em forno a lenha. Atende diariamente de segunda-feira a domingo,  das 11h30min às 15h e das 19h às 23h30min, inclusive em feriados

Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
NOSSA DICA DA SEMANA é para você conhecer a BRIGADERIA DA CAROL localizada na rua Fernando Ferrari, Canela/RS, ou através do fone/whatsapp (54) 98123-1173, do e-mail: carol.guerra.bc@gmail.com ou https://www.facebook.com/BrigaderiaDaCarol/. Com mais de 65 sabores de brigadeiros, destacam-se o de manjericão com morango, noir com trufa de laranja criado em homenagem ao seu pai, e o queridinho de 7 belo, além de lembranças comestíveis tanto para eventos como para datas comemorativas

Foto: Divulgação | Arquivo Pessoal
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