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Por Kátia Della Tôrres em 12/02/2021
e-mail: katiatorres@vipsdosul.com.br

LUGARES INCRÍVEIS PARA VOCÊ CONHECER NO RIO GRANDE DO SUL

O HOTEL GRAMADO INTERLAKEN localizado próximo ao Lago Joaquina Bier (Natal Luz), Lago Negro, Mini Mundo e dos principais restaurantes como St. Gallen Restaurant, eleito com o PRÊMIO OURO | DEZ ANOS, como melhor fondue desde 2011, tem PEDRINHO FOSS, a filha JESSICA FOSS com seu esposo RENATO LUIZ MÜLLER e seu pai FREDERICO MARCOS MÜLLER, como sócios proprietários. Com decoração moderna e aconchegante com confortáveis instalações, possui Wi-Fi em todas as dependências do hotel, elevador, ar condicionado, TV de tela plana, camas box, frigobar, secador de cabelos, banheiros privativos e estacionamento coberto, além de um delicioso café da manhã e atendimento 24 horas junto a recepção.
 
HOTEL GRAMADO INTERLAKEN
Rua F. G. Bier, 288, Gramado/RS
Fone (54) 3286-7899 | (54) 3286-7914
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
HILÁRIO KRAUSPENHAR, ao lado da esposa NAIR KRAUSPENHAR e dos filhos ARLEI e KELVIN KRAUSPENHAR e da nora ELISA STURMER KRAUSPENHAR, conta com uma qualificada equipe bem treinada, que juntos, comandam com pulso firme a Rede SKY de Hotéis composta por DEZ hotéis, distribuídos em Gramado/RS, Canela/RS e Caxias do Sul/RS e CINCO restaurantes, sendo uma casa de sopas, fondue, pizzaria e café colonial.
O HOTEL SKY em estilo enxaimel na arquitetura, tem apartamentos equipados com calefação central, ar condicionado split, colchões de mola televisor 29" LED, TV a cabo, wi-fi free em todas as dependências, frigobar, telefone, secador de cabelo, ventilador de teto e aquecimento  de água central, bem como elevador e estacionamento.
O café da manhã de TODOS os hotéis da REDE SKY é um verdadeiro café colonial.
O CHÂTEAU ALLEMAND serve maravilhosos pratos suíços a noite e conta com ambiente aconchegante, climatizado e a luz de velas.
O SOPAS DA SERRA especializou-se num cardápio de sopas, com aproximadamente 50 tipos. Diariamente são cinco tipos de sopas, além de sete opções de pratos quentes, além de saladas e sobremesas servidos num delicioso bufê, com comidas leves e saborosas e um cardápio diferenciado todos os dias.
 
HOTEL SKY
Avenida das Hortênsias, 680, Gramado/RS
Fone (54) 3421-3333
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
CLAUDIA MATIAS MOREIRA e CAMILA MATIAS, comandam o MARES DO SUL HOTEL, localizado no coração de Tramandaí/RS, que fica aberto o ano inteiro com ampla estrutura de dar inveja. A preocupação com o meio ambiente é um dos pilares da direção que utiliza energia limpa e renovável, utilizando placas solares para o aquecimento da água que abastece todo o hotel. Você pode iniciar seu dia com delicioso café da manhã que é um verdadeiro café colonial, curtir a piscina térmica, ou se preferir, tomar sol na piscina externa ao ar livre ou ainda fazer uma caminhada. Com decoração estilo praiano, possui elevador e quatro amplos salões climatizados, para festas, eventos e congressos. Conta ainda com confortáveis salas de estar em cada andar do hotel e Wi-Fi em todas as dependências, sem custo adicional. Espaço kids não poderia ficar de fora para a criançada se divertir, enquanto os adultos podem desfrutar do espaço fitness ou tomar aquele chimarrão no deck, ou ainda circular pelo museu do hotel, que é uma viagem ao passado. Com amplos quartos a sua escolha, você poderá optar pelo standard, standard superior, standard adaptado, luxo ou tamanho família, com tv, frigobar, ventilador de teto, ar condicionado, Split, mesa auxiliar para notebook, secador de cabelo, espelho grande e Wi-Fi, e todos os carros ficam em estacionamento interno e coberto. Então, antes de escolher um hotel, lembre-se que, no MARES DO SUL HOTEL, está incluso nas diárias, um delicioso café da manhã, piscina térmica coberta, piscina ao ar livre, espaço kids e fitness, sala de jogos, sala de leitura e chimarrão, Wi-Fi, estacionamento e serviço de camareira
 
MARES DO SUL HOTEL
Rua Sahydi Abrahão, 391 centro de Tramandaí/RS
Fone (51) 3661-1478 | (51) 3661-3103
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
O HOTEL COLLINE DE FRANCE localizado próximo da área central da cidade, tem JONAS CALIARI TOMAZI e ANA CLARA GRINGS TOMAZI como sócios proprietários e MÁRCIO SANTOS, gerente, que comanda com verdadeira sofisticação este aconchegante hotel. Com decoração digna da realeza francesa, móveis em estilo imperial, esculpidos a mão e lustres, com detalhes que surpreendem, o hóspede terá uma experiência única e de luxo em qualquer uma das 34 suítes deste encantador hotel. Todas as suítes possuem banheiro com acabamento em mármore, piso aquecido, espelhos retráteis com lente de aumento, smart TV 4K, diferentes opções de travesseiros, toda a linha de cama Trussardi em algodão egípcio 300 fios, garantindo o aconchego e sofisticação.  O café da manhã é uma verdadeira demonstração da arte da culinária francesa, com opções de croissants, baguetes e brioches entre outras delícias. Já no Bistrot, o hóspede não terá apenas um jantar, mas sim um verdadeiro acontecimento, com criações dos clássicos da culinária francesa.
 
HOTEL COLLINE DE FRANCE
Rua Vigilante, 400, bairro avenida central, Gramado/RS
Fone (54) 3286-1924 | (54) 99628-0033
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
A GELATERIA VENETA tem o italiano JURI CASANOVA e sua esposa, brasileira, ÂNGELA FERRARESI, que escolheram Gramado/RS para abrir uma das mais badaladas e conceituadas sorveterias da serra gaúcha. Trouxeram da cidade de Belluno, aos pés das maravilhosas Montanhas Dolomiti Bellunese na Itália, a verdadeira receita e o mais delicioso sabor do gelato italiano, feito sempre com frutas frescas e da estação, chocolate suíço e leite fresco. Os mais de 60 sabores, tem agradado diversos paladares e vale lembrar que além dos deliciosos sorvetes, você pode experimentar os picolés, café e chocolate quente.
 
GELATERIA VENETA
Avenida Borges de Medeiros, 2727 sala 22, centro, Gramado/RS
Fone (54) 3286-4620 | (54) 98441-7228
Largo Benito Urbani, 77, | Estação Campos de Canella, centro, Canela/RS
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
A CASA DE CUCAS MAURER localizada em Portão/RS desde 1998, tem os irmãos CLÓVIS MAURER e CLEBER MAURER como sócios proprietários que conta com a ajuda da competente gerente, CINTIA MAURER. Seja na cidade ou para quem sobe ou volta da serra, é parada obrigatória para um café, um suco, uma torrada de copa, um sanduíche de pão caseiro feito com salame, ovo, queijo, alface e tomate que é incrível ou ainda uma torrada de cuca ou uma cuca recheada que não poderia faltar. Para levar para casa contamos com uma infinidade de produtos coloniais, como geléias, biscoitos, pães caseiros, doces, queijos, salames e cucas recheadas com vários sabores como a de chocolate, doce de leite, a de morango, entre outras. O local possui ambiente com wi-fi, climatização e estacionamento.
 
CASA DE CUCAS MAURER
RS 240 | km 13, 6747, próximo ao pedágio, Portão/RS
Fone (51) 3562-3022
RS 240 | km 6, 498, Portão/RS
Fone (51) 3562-3093
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
O ST. GALLEN RESTAURANT tem PEDRINHO FOSS que comanda ao lado da filha LUCIANE WILTGEN FOSS o ST. GALLEN RESTAURANT há mais de 20 anos. Localizado no centro da cidade, a casa tem capacidade para aproximadamente 100 confortáveis lugares, sendo referência de qualidade e variedade em Gramado/RS, e oferece sequência de fondue tradicional ou na pedra com vários tipos de queijos, carnes, polenta, frutas e chocolate. Uma aconchegante lareira aquece o ambiente moderno. No cardápio também vamos encontrar as especialidades da cozinha alemã como o einsbein mit Sauerkraut, (joelho de porco), que acompanha chucrute, batata a vapor, mostarda e raíz forte, o rahmschnitzel que é filé grelhado, molho branco, aspargos, batata a vapor e arroz, o bockwurst mit kartoffeln, salsicha bock, salada de batatas e chucrute, o kassler rippenspeer, chuleta de porco, chucrute, batata a vapor, mostarda e raíz forte, não esquecendo dos deliciosos pratos de filés, frango, peixe e picanha.
 
ST. GALLEN RESTAURANT
Avenida das Hortênsias, 1122, Gramado/RS
Fone (54) 3286-2519
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
Inaugurado no final dos anos 90, o SWISS COTTAGE é considerado um dos mais aconchegantes e sofisticados restaurantes internacionais da região e apresenta ao público um conceito sofisticado ao paladar. O proprietário CLAUDIO VOLMIR WILTGEN e a filha JOSEANA PIRES WILTGEN, lembram que os pratos a base de salmão do Chile, bacalhau norueguês, congrio rosa, frutos do mar, massas caseiras e carnes nobres como jacaré, avestruz e cordeiro, são o carro chefe do restaurante, sem esquecer da sequencia de fondue. Aceita reservas e possui estacionamento.
 
SWISS COTTAGE
Avenida das Hortênsias, 849, Gramado/RS
Fone (54) 3286-2265
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
O POUSO NOVO GRAMADO tem ROGÉRIO ROBERTO GOTTARDI, sócio proprietário, que juntamente com sua Equipe, levaram para Gramado/RS, o já consagrado cardápio de bufê livre e a quilo de pratos quentes com carnes grelhadas e assadas, peixes, frutos do mar e ampla diversidade de saladas e frutas da estação com destaque para as sobremesas, conquistando os diversos paladares. Conta com acessibilidade para portadores de necessidades especiais e capacidade para atender confortavelmente aproximadamente 900 pessoas sentadas, junto ao anexo da Sociedade Recreio Gramadense. É climatizado, aceita reserva para festas e eventos.
 
POUSO NOVO GRAMADO
Rua Garibaldi, 320, centro de Gramado/RS
Fone (54) 99646-2411  |  (51) 98144-2156
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
A DOCE SABOR tem SALETE BARATTO como proprietária que conta com a ajuda de uma maravilhosa Equipe desde 1999. Destino e parada obrigatória, tanto para moradores da cidade e do Vale do Sinos ou de turistas que sobem ou descem a serra e passam por dentro da cidade, a grande pedida desta doce padaria e confeitaria é experimentar o delicioso bufê de  mini café colonial servido a quilo, com preço convidativo. E para levar para casa não poderiam ficar de fora os diversos tipos de doces, salgados, pães, bolos, tortas, roscas, frios, cucas, além dos diversos tipos de pães. Com ambiente acolhedor e vista panorâmica, aceita cartões e encomenda de doces e salgados para festas e eventos.
 
DOCE SABOR
Avenida Presidente Lucena, 1983, Ivoti/RS
Fone (51) 3563-7415 | (51) 98037-5842
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
Inaugurado em 2010 e capacidade para aproximadamente 420 confortáveis lugares, o   DELÍCIA E ARTE tem MÁRCIO DEBENETTI como sócio proprietário, que lembra que o bufê livre é renovado diariamente, surpreendendo o cliente pela grande variedade de pratos quentes, grelhados, saladas, frutas da estação, e delicioso bufê de sobremesas. Atende diariamente, inclusive domingos e feriados com ilhas de sushi, fondue, hambúrguer e feijoada. Refrigerantes e sucos estão incluídos no valor do almoço.
 
DELÍCIA E ARTE
Avenida Carlos Gomes, 249, bairro Auxiliadora, Porto Alegre/RS
Fone (51) 3084-4050  |  (51) 3084-2424
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
RAFAEL, LUCAS, ALESSANDRA e ROBERTO STAUB comandam a DIVINA PADOCA, uma divina padaria com conceito gourmet, onde os clientes podem experimentar as tortas, bolos, pães rústicos, doces e salgados, pois agrega uma ampla confeitaria onde as novidades são renovadas constantemente. Com ambiente moderno e aconchegante, vista panorâmica, climatização, wi-fi, conta com espaço kids e aproximadamente 45 lugares e estacionamento. Você pode saborear um delicioso café, suco ou fazer aquele lanche gostoso que vem no cardápio ou livre escolha no balcão, ou ainda experimentar os pratos das estações como as sopas, com opções diárias entre o almoço e jantar.
 
DIVINA PADOCA
Avenida Teixeira Mendes, 1140, Porto Alegre/RS
Fone (51) 3391-0090
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
Os fundadores do POUSO NOVO, ROGÉRIO ROBERTO GOTTARDI, sua esposa DILCE FÁTIMA PULTER, tem a filha e chef CAMILA PULTER GOTTARDI como proprietária, que juntamente com sua Equipe, conquistaram os diversos paladares da região. Localizado ao lado do posto alles blau, conta com acessibilidade para portadores de necessidades especiais e capacidade para atender confortavelmente 430 pessoas sentadas. A variedade do consagrado cardápio conta com um bufê livre e a quilo de pratos quentes com carnes grelhadas e assadas, frutos do mar e ampla diversidade de saladas e frutas da estação com destaque para as sobremesas. Com amplo estacionamento, é climatizado, aceita reserva para festas e eventos e atende ao meio dia de segunda-feira a domingo, inclusive feriados, a partir das 11h15min.
 
POUSO NOVO
RS 115,  km 5, 5600, ao lado do posto alles blau, subindo a serra, Igrejinha/RS
Fones (51) 98195-9518 |  (51) 98144-2156
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
A CANTINA CÂNDIDO VALDUGA, tem MARIA ELI VALDUGA como proprietária que nos recebe já na entrada com ambiente agradável e acolhedor. A especialidade é o galeto ao primo canto, sopa de capelete, massa caseira com molhos variados, salada verde variada, salada tropical, polenta frita e brustolada, maionese, filé na chapa e costelinha suína com abacaxi. A comida é feita à medida que o cliente chega, tudo aos olhos atentos da proprietária. A entrada com a tábua de frios com salame, copa, queijo, azeitonas, pepino, pão caseiro quentinho, patê, também são uma delícia. O local é perfeito para um almoço com os amigos e a noite um jantar romântico, uma reunião de negócios, ou mesmo encontros de família e possui amplo estacionamento.
 
CANTINA CÂNDIDO VALDUGA
Rua Coelho Neto 78, bairro Rio Branco, São Leopoldo/RS
Fone (51)  3588-9800 end_of_the_skype_highlighting
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
O EMPÓRIO 26 possui uma ampla loja no centro de Novo Hamburgo/RS, com espaço para almoço, cafeteria e estacionamento próprio para aproximadamente 20 carros.   MARA SAUER e KELLY SAUER, sócias proprietárias, destacam que é possível encontrar especiarias de variados produtos, não esquecendo a grande variedade de produtos naturais e integrais, sem glúten e sem lactose. E se você não encontrar o que procura, a Equipe estará pronta para providenciar e assim que chegar entrar em contato. Os horários de funcionamento são flexíveis, portanto sempre é bom dar uma ligadinha antes, mas a princípio, atende de segunda à quinta-feira, das 8h30min às 20h, na sexta-feira das 8h30min às 17h30min e aos domingos das 08h às 13h, mas as compras podem ser feitas também pela loja virtual.
 
EMPÓRIO 26
Rua Joaquim Nabuco, 1475, centro, Novo Hamburgo/RS
Fones (51) 3065-5555 | (51) 3035-6736
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
A ROMEU & JULIETA ATELIÊ DE DOCES E SALGADOS e a ROMEU & JULIETA CAFÉ LOUNGE, localizadas em Bento Gonçalves/RS, tem SIMONE FAGGION, responsável por estes dois empreendimentos. Com mais de 20 anos no mercado, a ROMEU & JULIETA ATELIÊ é especializada em casamentos, formaturas, 15 anos, batizados e eventos corporativos e as novidades são renovadas constantemente. Já na badalada cafeteria, você encontra opções de pratos prontos à la carte, como lasanha de carne de panela, sopa no pão, pizzas, tábua de frios, adega com espumantes e vinhos, deliciosos doces e salgados, cafés e sucos, tudo elaborado pela proprietária. O espaço também serve para uma reunião entre amigos ou um happy hour no final da tarde e aceita reservas para eventos.
 
ROMEU & JULIETA ATELIÊ DE DOCES E SALGADOS
Rua 13 de maio, 976 | Bento Gonçalves/RS
Fone (54) 3055-2140
 
ROMEU & JULIETA CAFÉ LOUNGE
Rua Carlos Flores, 301 | Bento Gonçalves/RS
Fone (54) 3449-1914
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
O RISTORANTE DEL POMODORO tem os sócios proprietários ELVIO HARTER e a Chef ALICE MENONCIN, que comanda as caçarolas.  Uma sequência de comida típica em rodízio e servida a vontade, chega a sua mesa sempre quentinha, com sabor irresistível, com temperos bem harmoniosos e que foge do padrão normal. Com ambiente rústico e decorado com objetos antigos e relíqueas do tempo dos avós, ou seja, um galpão, que na verdade é uma réplica dos antigos galpões que serviram de primeira moradia aos italianos e que hoje está instalado o restaurante. Na Estrada São Pedro, no Caminhos de Pedra, um pouquinho fora da estrada, mas bem sinalizado com placas, você vai encontrar uma surpresa agradável. No mesmo local, você vai encontrar um complexo como a Casa do Tomate.
 
RISTORANTE DEL POMODORO
Estrada São Pedro | Caminhos de Pedra | Bento Gonçalves/RS
Fone (54) 99104-0580 | (54) 99953-7529 | (54) 3455-0243
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
A CASA VANNI tem a Chef JERUSA VANNI que morou na Itália onde fez vários cursos nas melhores escolas como a ICIF | Italian Culinary Institute For Foreigner e a IFSE, trabalhando também na Casa Vicina de Turim/IT, conceituado restaurante italiano com estrela Michelin. De volta ao Brasil em 2008, o Caminhos de Pedra foi o local escolhido para abrir o restaurante CASA VANNI, onde você vai encontrar uma casa com estrutura em madeira e porão em pedras regulares, além de uma mesa com tampo de vidro montada sobre um poço. Pratos à la carte com porções individuais, são algumas das delícias,  preparadas pela proprietária e competente Chef JERUSA VANNI que comanda as caçarolas e proporciona aos visitantes uma verdadeira viagem gastronômica com comida típica italiana. Percorrer o Caminhos de Pedra e não parar para um almoço na CASA VANNI, é imperdoável.
 
CASA VANNI
Estrada São Pedro | Caminhos de Pedra, 795 | Bento Gonçalves/RS
Fone (54) 3455-6383
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
O PONTO XIS é o mais badalado xis da capital gaúcha desde 1996 e conta com uma competente Equipe, liderada pela gerente, LISSANDRA ALVES. Com ambiente interno climatizado e espaço externo com deck para aproximadamente 100 lugares, os variados 30 sabores de xis que vai do xis salada até o xis torpedo que é imperdível. Vale lembrar que fazem sucesso também, à la minuta, pastéis e a grande variedade de petiscos, aproximadamente 30 diferentes pratos, fazem do seu happy hour ou um encontro com a família, agradando todos os apaixonados por esta gastronomia. Atende diariamente a partir das 11h30min, possui estacionamento e pode pedir a tele-entrega.

PONTO XIS
Avenida Teresópolis, 3778, Porto Alegre/RS
Fones (51) 3241-0100 | (51) 3241-4406 | (51) 3235-1020
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
A PADARIA E CONFEITARIA PAPO DE ANJO é eferência em confeitaria na cidade pela qualidade e variedade de tortas como a morango moreno, príncipe de gales e diamante do vale que são as mais solicitadas, seja para festas ou eventos,  e dos diversos tipos de doces,  pães e salgados como os mini-sanduíches e mini tortas que são muito requisitados pelos clientes. LANDILA PORT é a simpática proprietária e lembra que encomendas também podem ser feitas para festas e eventos
 
PADARIA E CONFEITARIA PAPO DE ANJO
Rua Antunes Ribas, 50 - sala 2 Morro do Espelho, São Leopoldo/RS
Fones (51) 3592-3405 | (51) 3591-9905
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
O RESTAURANTE BARBON localizado na rota romântica em Dois Irmãos/RS, tem ADELMO BARBON, a esposa JEANE BARBON e a filha GABRIELA BARBON como sócios proprietários que comandam o restaurante, conhecido por manterem o excelente atendimento e apresentarem os melhores cortes que fazem deste lugar um ícone na gastronomia do Vale do Sinos e Grande Porto Alegre. Aos domingos, o tradicional espeto corrido que é o carro chefe da casa, acompanhado de bufê livre e sobremesas, fazem o sucesso do restaurante que conta com aproximadamente 20 variedades de carnes, entre elas, a picanha, filé mignon, fraldinha, costela, costela de porco, leitão à pururuca, carré de ovelha, salmão, entre outros. Proporciona também almoço com bufê livre, de segunda a sexta-feira, sempre com cinco tipos de carnes, legumes, saladas e verduras frescas selecionadas, além de diferentes pratos quentes. Em um amplo prédio, climatizado, com capacidade para 400 confortáveis lugares, possui acessibilidade, área de lazer com espaço kids, aceita reservas para festas e eventos ao meio dia e amplo estacionamento com segurança.
 
RESTAURANTE BARBON
Br 116, km 228,  2653, Travessão, Dois Irmãos/RS
Fones (51) 3564-2473 | (51) 9164-7313 | (51) 99819-5537
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
O MARK HAMBURGUERIA está com três unidades na capital gaúcha. A primeira está localizada na Cidade Baixa num pequeno e aconchegante espaço com dois andares,  a segunda, no bairro Auxiliadora, com decoração rústica e ambiente despojado e a terceira, somente para Delivery, na Wenceslau Escobar, 3293. O proprietário e chef MARK BANDEIRA que já morou no exterior e trabalhou em alguns restaurantes de Nova York e Paris, trouxe para a capital gaúcha suas experiências, dando nome de países e lugares turísticos a suas criações, todas preparadas artesanalmente, como New York, Paris, Buenos Aires, Roma, etc... A dica é sempre perguntar qual é a novidade do mês, pois o chef MARK está sempre inovando em suas criações. Ficou curioso em conhecer mais o cardápio? Então dá uma paradinha no MARK HAMBURGUERIA.
 
MARK HAMBURGUERIA
Rua Joaquim Nabuco, 383, Cidade Baixa,  Porto Alegre/RS
Avenida Mariland, 908, Bairro Auxiliadora, Porto Alegre/RS
Avenida Wenceslau Escobar, 3293, Bairro Cristal, Porto Alegre/RS
Fone (51) 3030-0062
https://www.facebook.com/MarkHamburgueria  
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
O LE CHALET tem LUIZ TOMASINI, sua esposa ROSANE WILTGEN TOMASINI e as filhas JOSIELE WILTGEN TOMASINI e SUELEN WILTGEN TOMASINI, que comandam este maravilhoso restaurante, fundado em 1982 pela família. Localizado no centro da cidade em estilo europeu, tem seu charme e requinte, com luzes baixas, longas e volumosas cortinas, e uma sala privativa, com uma grande mesa e cadeiras vermelhas com vista panorâmica. Com cozinha internacional e pratos à la carte, apresenta pratos a base de carnes nobres, filés, aves, frutos do mar, risotos e massas. Mas o diferencial é a fondue suíça, servida na sequência, a fondue de queijo, carne e por último, a fondue de chocolate. E se preferir, pode pedir a opção sem lactose, além de uma variedade de sobremesas. Para brindar tudo isso, não poderia faltar uma carta de vinhos e espumantes, em torno de 300 rótulos de origem nacional e internacional
 
LE CHALET
Avenida das Hortênsias, 1297, centro Gramado/RS
Fone (54) 3286-2474
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
O VALE QUANTO PESA localizado há mais de 20 anos no centro da cidade, tem MARISANDRA SCHMITZ e seu esposo JUARES ANTÔNIO DOS SANTOS e o gerente JOÃO VICTOR DOS SANTOS, que comandam o VALE QUANTO PESA ao meio dia e a noite GILMAR BOEIRA, conhecido como BEIÇO, comanda a Pizzaria. Com capacidade para 250 pessoas, ao meio dia você pode se deliciar com o bufê a quilo, com variado cardápio de comida caseira, com saladas, pratos quentes, carnes e grelhados, e aproximadamente 25 tipos de sobremesas e a noite um rodízio de pizza em forno a lenha. Atende diariamente de segunda-feira a domingo, inclusive em feriados e a noite também pode pedir a tele-entrega.
 
VALE QUANTO PESA
Rua São Pedro, 401, centro, Gramado/RS
Fone (54) 3286-3457
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
O FACCOS RESTAURANTE | POUSO NOVO DOIS IRMÃOS está localizado no Shopping Portal da Serra entre Ivoti/RS e Dois Irmãos/RS. Todos os dias ao meio dia, você vai encontrar um delicioso bufê a quilo e livre e uma grande variedade de pratos quentes, grelhados, saladas e sobremesas que é inovado diariamente. Com amplo e aconchegante espaço, DENIS FACCO, comanda este delicioso restaurante juntamente com sua Equipe. É climatizado, possui wi-fi, espaço kids, estacionamento aberto e no subsolo e aceita reserva para eventos.
 
FACCOS RESTAURANTE | POUSO NOVO DOIS IRMÃOS
Shopping Portal da Serra entre Ivoti/RS e Dois Irmãos/RS
Fones (51) 99646-2442
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
O GALETO D`ITALIA possui elevador, estacionamento, segurança e capacidade para acomodar confortavelmente 300 pessoas. LUIZ CARLOS STAPASOLLA, proprietário, lembra que a variedade do cardápio, juntamente com especialíssimo galeto al primo canto, o xixo que acompanha o galeto, o espaguete quatro queijos, além de massas com molhos diversos e o abacaxi com canela, fazem parte do menu de delícias que o restaurante oferece. Fundado em 1988, o Galeto D’ Itália se tornou referência gastronômica em Novo Hamburgo/RS e possui o serviço de tele-entrega, aliando sabor a comodidade.
 
GALETO D`ITALIA
Rua Benjamin Constant, 171, Novo Hamburgo/RS
Fone (51) 3595-2611
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
O GARFÃO tem aproximadamente 60 pratos, entre eles, 14 tipos de carnes, filé de salmão, linguado, carnes grelhadas, churrasco e 20 tipos de sobremesas. Oferece bufê de comida caseira ao meio dia e a noite, o irresistível combo de rodízio de pizzas + bufê de sushi + bufê de saladas + bufê de pratos quentes e refrigerante a vontade, ou se preferir, você pode ainda pedir a tele-entrega a partir das 19h. FÁTIMA e JERRI SANTOS, sócios proprietários, destacam uma ampla estrutura com wi-fi, acesso a portadores de necessidades especiais e quatro ambientes, ideal para festas, aniversários, formaturas, e que juntos, oferecem aproximadamente 400 confortáveis lugares.
 
GARFÃO
Avenida 7 de Setembro, 1045, Novo Hamburgo/RS
Fone (51) 3587-7700
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
O PARADOURO CANTINA é climatizado e tem capacidade para aproximadamente 150 aconchegantes lugares. RENI JOSÉ DAROIT, sua esposa SANDRA DAROIT e sua filha CAROLINE DAROIT comandam com pulso firme este encantador restaurante que também integra armazém colonial, cafés, doces e salgados. Para quem aprecia uma boa carne, tem rodízio de carnes nobres, churrasco e grelhados, acompanhados de um bufê diferenciado de pratos quentes e várias opções de saladas e sobremesas.
 
PARADOURO CANTINA
Avenida Parobé, 4581, São Leopoldo/RS
Fones (51) 3568-3532 | (51) 99994-3224
Foto: Kátia Della Tôrres | VIPS DO SUL
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