CANELONIS DE CHOCOLATE

CANELONIS DE CHOCOLATE

Ingredientes:

1 litro de leite

200 g de chocolate do padre Nestlé

01 xicara de açúcar

150 g de farinha de trigo

200 g de doce de leite uruguaio - La Pataya ou Concaprole

50 g de nozes picadas

Sorvete de creme

Calda de cobertura de chocolate

Modo de Preparo:

Coloque no liquidificador o leite, chocolate do padre, farinha e açúcar, bata em velocidade média até ficar uma massa homogênea.

Em uma frigideira com anti-aderente já aquecida, coloque o suficiente da massa para cobrir todo o fundo e faça as panquecas, dourando de ambos os lados.

Montagem:

Em um prato disponha a panqueca recheada com doce de leite, uma bola de sorvete de creme. Decore com a calda de chocolate e polvilhe as nozes picadas.