SALADA KANI

Ingredientes:

1 xícara de alface crespa picada

1 xícara de alface americana picada

1 xícara de agrião picado

1 xícara de rúcula picada

2 xícaras de frutas picadas (morango  - mamão - manga - kiwi) ou frutas da estação

3 colheres de sopa de molho de iogurte

4 palitos de Kani

Modo de Preparo:

Descongelar os palitos de kani,  cortá-los em dois e cortar cada metade no sentido do comprimento

Misturar o alface, o agrião, a rúcula

Colocar por cima as frutas cortadas e o kani

Salpicar o molho de iogurte por cima

Servir a salada em um prato